Broccolirijst salade met gerookte kip
Klaar in:
10 minuten
dit gerecht geeft je pas echt het gevoel
dat je goed bezig bent!! Ook ideaal voor
de dagen where you screwed up
Voedingswaarden
kcal
Koolhydraten
Eiwitten
Vetten
Boodschappenlijst
- 400 gram broccoli rijst
- 150 gram gerookte kipfilet
- 1 komkommer
- 30 gram creme fraîche (light)
- peper en zout of kipkruiden
Bereidingswijze
- Kook de broccolirijst 2 minuutjes en laat afkoelen
- Schil de komkommer en snijd in blokjes
- Doe de broccolirijst in een grote schaal
- Voeg de komkommer toe
- Voeg de gerookte kipfiletreepjes toe
- Voeg de creme fraîche toe en meng goed door de salade
- Breng op smaak met peper en zout of kipkruiden